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豆制品机械制作豆浆的主要流程是什么

来源:/         发布时间:2019-09-04 返回列表
早期的豆浆生产过程是:材料选择 - 浸泡 - 清洗 - 研磨 - 蒸煮 - 精细过滤。为了更好地了解和使用大豆制品机械,我们将带您了解制作豆浆的具体过程:

1,材料选择:选用质量好,蛋白质高的大豆,皮薄,表面光亮,肚脐颜色浅,无霉变,杂质颗粒整齐,粒重饱满。

2.浸泡:用水浸泡大豆以吸收水分,使其变脆并易于研磨;

3.清洗:浸泡度达到一定要求后浸泡干燥,浸泡大豆水;

4.研磨:在大豆制品的机械研磨中加水,然后调整研磨距离并添加材料;磨浆完成后,松开磨片距离,关闭水和动力;

5.豆浆蒸煮:根据后期豆制品的要求确定浓度,然后开始蒸煮豆浆。为了防止豆浆的假沸腾,需要消泡;

6,精细过滤:豆浆煮沸后,将豆浆中的细小残渣或残留杂质在桶内精细过滤成纯豆浆,使豆浆中的蛋白质和水均匀。

豆制品机械

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